- 1 كيلو شاورما دجاج
- 6-8 شرائح خبز لبناني أو خبز عربي
- 1 كوب لبن زبادي
- 2 فص ثوم، مفروم
- ملعقتان صغيرتان من عصير الليمون
- 1 ملعقة صغيرة من المايونيز
- قم بإخراج شاورما الدجاج من الفريزر واتركها حتى تذوب بالكامل.
- سخّن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
- بمجرد ذوبان الثلج بالكامل، اشوي شاورما الدجاج لمدة 20 دقيقة مع التقليب.
- لتحضير صلصة الثوم، امزج كوباً واحداً من اللبن، 2 فص ثوم مفروم، 1 ملعقة صغيرة من الليمون، 1 ملعقة صغيرة من المايونيز مع إضافة الملح والفلفل.
- لتحضيرها في ساندويشات، لف شاورما الدجاج بالخبز اللبناني أو العربي مع إضافة صلصة الثوم والمخللات.
Return To Top
